スケジュールとメニュー

☆酵母は、自家製酵母・ホシノ天然酵母のどちらかお好きな方をお選び下さい。
　　また、お子様連れの方、大人だけを希望される方、ご連絡ください。

７月のメニュー　　　トマトのパン

トマトジュースを仕込み水に使ったトマトのパン
自家製ドライトマトを練りこんだ生地に
自家製タプナード（黒オリーブのペースト）やクリームチーズを巻き込みます。
黒ゴマバジルパンもあります

6月　June

トルティーヤ　２〜３種類
酵母のワッフル　４種類

＊　チリコンカン
＊　ワカモーレ
＊　フムス
＊　酵母ワッフルのデザート

７月　July

＊　jジャガイモのアンチョビ和え
＊　アボガドフライ
＊　長芋のイタリアンソテー
＊　枝豆のポタージュ
＊　自家製タプナード
＊　チェリーのコンポート　リコッタチーズ添え

☆夏休み　子供教室☆　　お子様とお母さんのペア、２組以上でお申し込みください